Por meio de nota, o frigorífico de aves informou que
realizou uma manutenção na tubulação de amônia dentro do túnel de congelamento,
onde foi realizado o vazio na linha, para poder trocar a tubulação e ficou um
resíduo de amônia. Também foi comunicado que o produto não oferece riscos aos
clientes, devido a concentração ter sido bem pequena e já estar embalado. O
estabelecimento comunicou que desde então está fazendo a medição de amônia.
Após o relato do supermercado, foi medida a concentração de amônia, assim que o
caminhão retornou a empresa e estava abaixo de 4 PPM. O frigorífico ainda ressaltou que esta
medição não causa nenhum dano à saúde, já que a norma determina que o limite de
tolerância do funcionário à amônia seja de 20 PPM ou 14 mg/m³, para uma jornada
de até 48h/semanais.
Funcionária de mercado passa mal ao conferir carga em caminhão frigorífico
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